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糖漬橘子皮的做法

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糖漬橘子皮的做法

橘子皮洗乾淨

用鹽搓洗表皮,再反覆清洗乾淨

洗乾淨後

颳去皮內白色部分,切條

煮鍋放白糖,桔皮,水不放多了,差不多淹住桔皮即可,中

取出桔皮,鋪開稍涼,撒入白糖拌在桔皮上

成品