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糖皮果子上的糖皮怎麼做呀

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糖皮果子上的糖皮怎麼做呀

主料:小麥粉、泡打粉、鹽、紅糖

做法:

1、取小麥粉加適量泡打粉、鹽和成麵糰,靜置20分鐘。

2、再取適量小麥粉。

3、取紅糖加水調成紅糖水。

4、紅糖水倒入小麥粉中。

5、和成紅糖麵糰靜置20分鐘。

6、取一塊大小適中的紅糖麵糰,疊在小麥粉面團上。

7、擀成長方。

8、劃三道口,糖皮兒果子坯就成了。