當前位置:趣味科普網>經驗>

油淋鮮蝦的做法有哪些

經驗 閱讀(2.63W)

油淋鮮蝦的做法有哪些

具體做法如下:

食材:蝦500g、油適量、蒸魚豉油適量、蔥適量、薑絲適量、香菜適量。

步驟:

1、蝦用清水反覆清洗乾淨。

2、將水燒開,將蝦倒入。

3、煮幾分鐘,蝦變紅彎曲後撈出控水。

4、將焯好的蝦擺盤。

5、起鍋熱油,油燒至有煙冒出關火。

6、將油倒在蝦上面。

7、再倒入蒸魚豉油。

8、放上蔥,薑絲,香菜即可。

注:將蝦剪去蝦頭並去殼後,味道更美味。