薰瓜怎麼做好吃

薰瓜炒雞蛋做法：

材料：西葫蘆1個、雞蛋3個、西紅柿1個、鹽適量、食用油適量、五香粉1勺

做法：

1、雞蛋打撒，西葫蘆切薄皮，西紅柿切小塊。

2、起油鍋，倒入雞蛋液，等雞蛋液結塊盛出備用。

3、在起油鍋，倒入西葫蘆片略微翻炒。

4、接著倒入西紅柿炒到西紅柿略微出汁。

5、加入適量的鹽和1勺五香粉。

6、接著倒入炒好的雞蛋塊翻炒均勻即可。