鹿茸片怎麼煲湯

人蔘鹿茸雞肉湯，材料雞肉120克，紅參或高麗蔘12克，鹿茸32克，製作，取雞胸肉或雞腿肉洗淨，去皮，切粒，人蔘切片，全部材料放入燉盅內，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，即可食用；鹿茸枸杞鮑魚湯，材料鹿茸片20克，杞子40克，新鮮鮑魚1只，紅棗4枚，製作，大鮑魚1只去殼，去掉汙穢，用水洗淨，切成片狀，鹿茸片和杞子用水漂洗，生薑和紅棗用水洗淨，生薑去皮切2片，紅棗去核，將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉4小時，加入細鹽調味，即可飲用；鹿茸淮山竹絲雞湯，材料鹿茸4克，淮山藥40克，竹