吃藕對身體有什麼好處

吃藕對身體的好處：

1、蓮藕的維生素C含量高，同時含有比較豐富的優質蛋白質，其氨基酸構成與人體需要接近，便於人體吸收，補充人體氨基酸；

2、蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血；

3、富含維生素C和膳食纖維，對肝病、便祕、糖尿病等虛弱病症頗有裨益；

4、含有丹寧酸有收縮血管和止血的作用；

5、可以消暑清熱。