吃蔥對身體有什麼好處嗎

1、大蔥的營養價值豐富，主要含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、維生素C，以及鈣、鎂、鐵、磷等礦物質，常吃蔥能補充人體所需要的多種元素；

2、大蔥能預防呼吸道傳染病，有效地治療傷風感冒，一旦出現打噴嚏、流眼淚、流鼻涕等症狀，取蔥白咀嚼至出汗即可除病；

3、大蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用；蔥油刺激上呼吸道，使粘痰易於咯出；

4、吃蔥能促進消化液分泌，有助於消除胃腸積下的汙垢濁氣，提高食慾，健脾強身，還能降低血壓、血脂、血糖，增強人體免疫力。