如何能讓燉土豆更鬆軟入味

豬肉燉土豆的做法：

1、土豆刮好皮，五花肉洗乾淨。

2、五花肉切好。

3、土豆切好。

4、在鍋熱放油，放入五花肉。

5、炒到五花肉沒有血水的時候放入土豆。

6、放入土豆翻炒幾分鐘。

7、倒入足夠量的開水，燒開。

8、加入醬油，燜15分。

9、燉煮到湯即將收幹臨出鍋淋入少量香油即可。