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怎麼醃製酸豆角
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紅椒,蒜,生薑切碎,
豇豆
洗乾淨瀝淨水分,切成段,放鹽
醃製
十分鐘。
用鹽醃好的豇豆,依次放上紅椒,蒜,生薑,糖和花椒粉,再放一點酒。
拌勻,用一個乾淨的罈子裝好,放五天取出放點
香油
。
標籤:
酸豆角
醃製
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