煮粥米和水的比例是多少

居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家裡沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。煮粥很簡單，可是還是有人不會。要不就是煮的太稀，或者快變成飯。教點簡單的。學會就是王道，以後煮粥品都OK。