豆皮粉條的做法

1、先煮點水，準備把粉條和豆皮燙一下。把黃瓜洗淨切絲或是片，看自己喜好。豆皮洗淨切絲

2、水開了之後，把粉條先下到鍋裡，煮個15-18分鐘，煮軟煮透了。下粉條的時候，剪一下，要不會很長。等粉條煮的差不多了，再把豆皮丟進去，一起煮個2分鐘，就可以起鍋了。

3、芝麻醬用熱水攪拌開，把蒜、尖椒切段，醋、生抽、雞精，一起加入芝麻醬裡面。

4、把豆皮粉條黃瓜放到一起，拌冷盤的時候，再加入點黑芝麻。