活珠子要怎麼燒才好吃

1把喜蛋殼洗乾淨，放進鍋裡燒十分鐘後取出。

2、把喜蛋取出並打破每一個喜蛋的蛋殼，再放進鍋裡。

3、加入八角、醬油、茴香、香葉、料酒。

4、開大火燒五分鐘，然後轉為小火慢燉。

5、等到湯汁收進去了即可起鍋了。