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黃豆跟薏米花膠可以一起煲湯嗎

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黃豆跟薏米花膠可以一起煲湯嗎

用料:

雞爪100g,花膠150g,雞精,黃豆薏米

製作步驟:

1、 食材花膠、雞腳、黃豆跟薏米;

2、 將切好的花膠洗淨,用清水隔夜浸泡;

3、 將浸泡好的花膠和洗淨的雞腳放入湯鍋中,注入適量的清水;

4、 蓋鍋蓋,大火煮滾;

5、 黃豆跟薏米,再次洗淨;

6、 重新放入湯鍋中,在放入洗淨的黃豆跟薏米,一次性注入適量的清水;

7、 蓋鍋蓋,大火煮滾;

8、 揭蓋,關火;

9、 整鍋倒入電燉鍋中;

10、 蓋鍋蓋,通電,大火,燉2小時;

11、 揭蓋,加入適量的雞粉調味。