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蟲草花黃芪雞湯
材料:蟲草花15克、黃芪5克、雞半隻、泡參適量、瑤柱適量、食鹽適量、水適量。
做法:
1、將蟲草花、黃芪、泡參、瑤柱和雞稱重備用。
2、將上述材料洗淨後放入鍋裡倒入水,大火燒開後轉小火慢燉2小時。
3、湯燉了45分鐘後放入雞,繼續小火慢燉。
4、湯燉了2小時後放入少許鹽調味後即可。
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