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蟲草花煲湯可以加哪些配料

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蟲草花煲湯可以加哪些配料

蟲草花煲湯可以加入的配料有:排骨1斤、乾貝10粒、芡實20個、枸杞30粒、山藥2根、老薑2片。

蟲草花煲湯的做法參考如下:

1、枸杞、乾貝、蟲草花和芡實用清水浸泡5分鐘,清洗乾淨;

2、將排骨放入沸水中約3分鐘,撈出洗淨後放入砂鍋內,加足量清水和老薑2片;

3、砂鍋內水沸騰後,放入洗淨的枸杞、乾貝、蟲草花和芡實,使用中小火燉一小時左右;

4、山藥去皮,洗淨切塊,放入砂鍋內繼續煮15分鐘左右,最後加鹽調味即可。