土豆餅的做法

土豆餅的做法：

主料：土豆300克、麵粉200克。

輔料：食鹽3克、咖哩粉1茶匙、孜然粉1茶匙、香蔥、食用油若干。

土豆餅的做法步驟：

1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡；

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味；

3、再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；

4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘；

5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘；

6、土豆餅金黃熟透時取出放入盤中，土豆餅就製作完成了。