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食材:粉條一盤、白菜一顆、油適量、鹽3g、味精1g、醬油適量。
做法:
1、粉條洗淨裝盤。
2、白菜切成小丁,瘦肉切片。
3、打火放油,倒入肉片翻炒,帶肉成金黃色,再放入白菜翻炒。
4、倒入粉條,加醬油、味精、鹽。
5、翻炒一會,至上色均勻便可出鍋。
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