炒粉加什麼調料怎麼炒才好吃呢

原料：細米粉 、蒜、生菜、豆芽、雞蛋、清水。

步驟：

1、細米粉提前1個小時浸泡在清水中，至透明；

2、生菜、豆芽洗淨，蒜頭剁成蒜末；

3、鍋中熱油，先放入蒜末爆香，至微微焦黃直接加入雞蛋，待其稍稍凝固用鍋鏟迅速劃散蛋液，放入豆芽、生菜翻炒一會兒後放入細米粉；

4、新增適量的生抽、老抽、雞精，翻炒至上色均勻即可。