連藕炒肉怎麼炒來才好吃

1、先準備好材料，蓮藕要洗好，去皮，裡面也要用水衝乾淨。肉也是一樣無洗好，切好，還要拌好，用紅薯粉，生抽，油拌一下。

2、先燒熱鍋，然後放油，然後放切好的蓮藕下去。翻炒一會後可以放大蒜下去。

3、再炒一會後，可以放幹辣椒下去，幹辣椒之前已經切成一小段的。

4、放適應的鹽，放點水這要有利於鹽的溶化再炒一會後就可以起鍋了，起鍋後裝盤。