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第一、 雞肉洗淨切成如下的條備用
第二、 藕去皮洗淨,切成片備用。
第三、 上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入準備好的雞肉和耗油炒幾下。
第四、 再加入準備好的藕片和適量的食鹽爆炒片刻。
第五、 加入辣椒片,一起繼續翻炒2分左右。
第六、 加入少許的食鹽再炒3分鐘。
第七、 加入適量的雞精,攪均勻關火出鍋。
第八、 裝盤,一道雞肉炒藕片就做好了,營養又好吃哦!
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