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主料:空心面、土豆、牛肉湯、生菜苗、蠔油、胡蘿蔔絲。
1、空心面煮熟備用;
2、加入生菜苗,加入煮熟的空心面;
3、加入蠔油適量調味,加調料;
4、土豆去皮切條控幹水分備用,撈出備用,炸制金黃即可。
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