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材料:
雞翅8只,醬油5到6大匙,香菇8朵,可樂1罐,香菜少許,黑胡椒1小匙;
做法:
1、香菇泡軟備用;
2、雞翅用水川燙去血水,撈起洗淨;
3、雞翅及香菇放入鍋中,再倒入黑胡椒、可樂與醬油一起煮開;
4、蓋上鍋蓋,改小火,過程中略微翻動,宜到湯汁收幹為止。
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