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隔板肉怎麼做才好吃啊

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隔板肉怎麼做才好吃啊

做法步驟:

1、在鍋裡放少許油,把肉切塊放在鍋裡炒;

2、等肉微黃,放料酒、醬油、糖、胡椒粉,炒一下;

3、在鍋裡放水,等水開了,改小火,燜1到1.5個小時以上,開大火收醬即可。