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椰子怎樣去殼

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椰子怎樣去殼

用力在椰子尖部砍出個十字形,然後用一字螺絲批順著縫隙往裡面撬,一點一點往裡撬,只要可以撬出一條皮來,就可以用手拉下來,然後繼續直到剝光。剝好後,把尖端的那個類似塞子的東西撬出來或頂進去或削掉即可。

椰子(學名:CocosnuciferaL.)棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或種仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。