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以下是做湯好吃的做法:
食材:牛肉300克、大骨少許、油適量、鹽適量、料酒少許、生薑適量、胡蘿蔔、木耳、月桂適量。
步驟:
1、生薑切片,胡蘿蔔切片,大蒜去皮待用。
2、牛肉和大骨入鍋,放入水和姜,燒開後去浮沫,然後放入胡蘿蔔和蒜。
3、加入適量的料酒,加入鹽和白糖、月桂葉,蓋鍋蓋後煮20分鐘即可。
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