把新買的豬肉放在冰箱裡稍微冷凍一下再切。把肉在正面橫向切成片，但是不要切斷，再在反面在縱向切也不要切斷，在反過來正面縱向切，再反面的橫向切，然後就可以剁肉，大約不到4分鐘就可以完成了。
豬肉怎麼才能更簡單的切碎呢
經驗
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