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主料:子姜2500克;
輔料:芝麻50克;
調料:白砂糖375克,胡椒粉3克;
甜薑片的特色:甜辣味美,健胃祛寒。
甜薑片的做法:
1、 把姜洗淨去皮,蒸15分鐘取出;
2、 用白糖、芝麻、胡椒粉拌勻;
3、 把拌好的薑片放入烤盤,送入烤爐烘乾即可食用。
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