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自己在家晒乾貝的方法是挑選一個溫度比較高的天氣、太陽比較大的空曠地方,在低下鋪一塊布,將乾貝放在布上晾晒,差不多晒一天即可。
乾貝是一種食物(是為扇貝的閉殼肌製成),是扇貝的乾製品。營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀。
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