>
麵粉和泡打粉均勻混合,蛋黃和蛋白分開。一半份量白糖,蛋黃,牛奶攪拌均勻。不要產生太多泡泡。
蛋黃混合液和混合物攪拌均勻,蛋白加入剩下白糖打出泡沫。將蛋白分2-3次加入蛋黃混合液中。
直到變成溼麵糰。微波爐專用容器抹一層油把麵糰放在容器中,微波爐調至中高檔約200度10分鐘左右。
圖文推薦