黃瓜木耳洋蔥在一起拌著吃怎麼樣

很美味。步驟如下：

1、將幹黑木耳提前2小時用冷水泡發，摘去根部及未能泡發仍緊縮在一起的硬硬的部分，入開水汆燙1分鐘備用。

2、黃瓜切菱形片，洋蔥切絲。

3、起油鍋，下洋蔥絲炒出香味。

4、放入黃瓜片翻炒片刻，然後倒入黑木耳，調入少量鹽和雞粉，翻炒均勻。

5、出盤即可食用。