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洋蔥拌木耳:
主要食材:洋蔥、幹木耳,青紅椒。
做法步驟如下:
1、洋蔥洗淨切絲,青紅椒洗淨切絲。
2、幹木耳加水泡開,鍋中燒開水放入泡開的木耳焯燙過涼。
3、將把洋蔥焯燙過涼備用。
4、將所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。
5加入2勺米醋、適量香油、少許雞精等,將所有食材拌均勻即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
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