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燒烤雞腳的醃製方法:
1、雞爪洗淨,倒醬油、老抽、蠔油醃製15分鐘,讓雞爪表皮上色入味;
2、然後在烤盤裡刷上一層油,放上醃製好的雞爪,按微波爐的“烤雞”鍵來烤制,中途拿出來再刷一層醬油;
3、最後烤好再撒上孜然粉即可。
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