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1、準備好材料:撒尿斗丸、摘洗乾淨的豆芽和蔥。
2、熱油下豆芽和蔥。
3、炒軟、炒變色後加水蓋上鍋蓋煮。
4、大約煮20分鐘,湯汁煮濃,將撒尿牛丸下鍋煮。
5、牛丸煮透,這時加鹽調味。
6、將豆芽盛到小鍋裡,上面撒上蒜苗。
7、最後澆湯,再將撒尿牛丸放到最上面,上桌。
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