撒尿牛丸湯怎麼做

食材：

撒尿牛丸10粒 、油、鹽、黃豆芽 。

步驟：

步驟一：摘洗乾淨豆芽和蔥。

步驟二：熱油下豆芽和蔥。

步驟三：炒軟變色後，加水蓋鍋煮。

步驟四：大約煮20分鐘，湯汁煮濃，將撒尿牛丸下鍋煮。

步驟五：牛丸煮透，加鹽調味。

步驟六：將豆芽盛到容器裡，上面撒上蒜苗，然後澆湯，再將撒尿牛丸放到最上面。