醬好的醬肉怎麼燒好吃

材料：春筍3支、醬肉120克、胡蘿蔔70克、色拉油適量、食鹽少許、蔥5克、蒜5克。

步驟：1.將春筍去皮焯水；

2、將胡蘿蔔切成薄片，將醬肉切成薄片；

3、鍋中放入少許油，將醬肉翻炒出香味後倒入胡蘿蔔和筍同炒，保持大火；

4、爆炒1至2分鐘，適當加點水，出鍋即可。