端午節飲食注意事項有哪些

1、端午慎喝雄黃酒。雄黃雖可泡酒喝，但由於雄黃有腐蝕之力，所以一定要遵醫囑，而且只有遵古法炮製的雄黃酒才能喝；

2、許多人會因粽子吃得多會引起腸胃不適，這主要是忽略了青菜、水果的攝取，造成纖維不足，因此吃粽時應該搭配涼拌青菜和水果沙拉；

3、粽子屬於高熱量、不易消化的食品，在食用時應注意量的控制；

4、粽子要充分加熱，煮熱變軟後才能吃；

5、腸胃不好的人吃粽子可選白米粽，別粘糖，不要吃得太甜；

6、有膽囊炎和膽結石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白過高的粽子。