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豆腐和海蔘能同吃嗎

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豆腐和海蔘能同吃嗎

豆腐和海蔘能同吃,兩者所含成分不會發生不良反應。和豆腐相剋的食物有:

豆腐+蔥:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏 ;豆腐+茭白:易形成結石 ;豆腐+蜂蜜:易導致腹瀉;豆腐+菠菜:菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收 ;豆腐+比目魚:增加蛋白質的吸收率。