豬內臟怎麼做湯加什麼料煮的時間

食材：瘦肉80克、粉腸80克、豬心100克、豬肝80克、草菇100克、白玉菇110克、清水750毫升、姜10克、調味料10克、鹽適量、生薑適量。

步驟：

1、準備好材料；

2、把草菇跟白玉菇沖洗乾淨；

3、洗乾淨的草菇對半切開；

4、姜切細絲；

5、再把粉腸，豬肝，豬心，瘦肉清洗乾淨；

6、把豬肝豬心瘦肉切薄片、粉腸切小段；

7、鍋中放入750ml清水大火煮開，放入草菇和白玉菇煮5分鐘；

8、再放入豬雜，大火煮開後再煮3分鐘即可；

9、起鍋加入薑絲，鹽，調味料用筷子攪拌一下起鍋即可。