涼拌萵筍用焯水嗎

製作涼拌萵筍的時候是不需要焯水的，否則也會把萵筍當中的營養價值給破壞掉了，而且會破壞萵筍本身的香味，所以焯水也就是多此一舉了，大家下次在家裡面製作涼拌萵筍的時候都不要焯水萵筍的營養價值也是很高的，下次大家也都可以去超市裡買回來一些，在家裡面試著做一下，方法都是很簡單的