牛肉咬不動怎麼補救

可以加點純淨水，然後放在微波爐裡再熱一下，一般可以讓肉質變得更加鬆軟，咬起來也不會那麼費勁了。

牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高人體機體抗病能力，還有暖胃補氣的作用。