1、含有一定熱量的零食,如餅乾、葡萄乾、綠豆糕、火腿腸、膨化食品、全脂奶粉等,晚上吃了以後不進行大量運動,高熱量食物就會轉化為脂肪,從而增加體重。
2、高脂肪高熱量的食譜。如果晚上飯桌上的菜類少,肉類比例大的話這頓飯會讓你更容易發胖。雞腿、油條、滷煮豬蹄等油膩的肉類；西餐如麥當勞、肯德基、必勝客等最好不要出現在晚餐食譜中。
3、碳水化合物也會讓身體發胖的。如果要減肥的話,晚飯最好不要吃主食,例如饅頭、麵條、花捲等,米飯可以作為首選的主食,通常來說晚飯喝點米粥,吃點清淡蔬菜就可以,有利於保持體重和體型。
4、含糖分比較高的食物。一些甜味的飲料、蛋糕、巧克力等食物都可能讓血糖升高，晚上不運動不消耗能量的話,這些糖類會很快轉化成脂肪囤積起來。
