如何製作幹鍋鴨腳

如何製作幹鍋鴨腳？一起來看看具體的方法。

起鍋燒油。

放入鴨腳。

放入大料、生薑。

加入紅辣椒。

炒香後，倒入鴨腳。

加料酒。

添水沒過鴨腳。

加入調味。

燜煮兩分鐘。

放入高壓鍋。

壓五分鐘。

開啟鍋蓋。

加少許老抽大火收汁即可出鍋。

幹鍋鴨腳製作完成。