食材:雞骨棒、蔥、姜、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓
1、將買回的雞骨頭放入鍋內,加入水,待水燒開後撇去血沫;
2、將蔥切成碎塊,姜切成片狀備用;
3、在鍋內加入蔥花、薑片、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓;
4、用大火煮開後,改小火煲一個半小時左右,美味的雞骨頭棒就做好了。
食材:雞骨棒、蔥、姜、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓
1、將買回的雞骨頭放入鍋內,加入水,待水燒開後撇去血沫;
2、將蔥切成碎塊,姜切成片狀備用;
3、在鍋內加入蔥花、薑片、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓;
4、用大火煮開後,改小火煲一個半小時左右,美味的雞骨頭棒就做好了。