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1、將蘑菇放在開水裡燙一下,撈出備用。
2、準備好雞湯。
3、將炒過的蘑菇和雞湯裡煮開,然後小火慢燉20分鐘,快熟時加入胡蘿蔔片翻煮。
4、胡蘿蔔熟後,關火,放鹽和少許香菜。不用放味精已經滿屋飄香了。
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