雞肉蘑菇湯的做法

主料：雞腿肉150g；

輔料：油適量、鹽適量、蘑菇適量、上海青適量、紹菜適量 。

步驟：

1、準備上海青、準備紹菜、蘑菇；

2、準備雞肉並用薑絲，料酒和鹽拌均勻醃製片刻；

3、煮鍋燒開水加入少許鹽調味；

4、將鍋裡的水燒開之後放入蘑菇煮熟；

5、放入青菜；

6、最後放入雞肉，雞肉煮熟即可。