白菜腐竹煲怎麼做

步驟：

1、事先將腐竹泡軟，小白菜洗乾淨，備用；

2、 把高湯放入瓦煲，煮開，放入腐竹先煮軟，再撈起來，備用；

3、 然後把小白菜堆砌好，放入瓦煲，再把煮好腐竹放在在上，撒上鹽和蔥花；

4、蓋上蓋煮小白菜完全軟化就好。