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槐花做法如下:
1.先把槐花摘洗乾淨,多洗幾遍;
2.控幹水分,放鹽拌勻,放入兩個雞蛋;
3.翻拌均勻,倒入麵粉,拌勻擱置5分鐘;
4.不粘鍋裡放油,五成熱放入槐花面糊;
5.中小火煎制,一面上色翻過來再煎另一面;
6.煎到兩面金黃色即可,切開放入盤中即可。
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