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四類,秋子核桃,麻核桃,鐵核桃,棉核桃。
1、秋子核桃:一種野生核桃,主要產在東北。特徵是有明顯的六條楞。主要用於低端的文玩核桃,價格不高,但也比食用的稍貴。
2、麻核桃:半野生核桃,主要在華北的山西河北一帶。具體品種很多,是主要的文玩核桃品種。基本全部用於文玩,價格非常貴。
3、鐵核桃:南方的核桃品種,表面近似花生皮樣的紋路,就是一個個小坑組成的紋路,皮厚分量沉壓秤,接近食用的品種。
4、棉核桃,就是食用的品種,皮薄,仁大,表面較平整,紋路很淺很淺。
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