番茄土豆肥牛湯的做法

今日分享開胃好喝番茄土豆肥牛湯～湯汁濃郁，加了好多肥牛卷，自己做的料真足呢。湯汁拌飯好吃停不下來，快來試試吧～

番茄，土豆去皮切丁，蔥蒜切好備用

鍋中適量水煮開倒入肥牛卷加入一瓶蓋料酒，燙至變色撈出

鍋中加入油加入蒜末炒香，倒入番茄炒出湯汁，加入土豆丁繼續翻炒兩分鐘加入熱水煮開，加入一勺生抽一勺蠔油一勺番茄醬適量鹽，倒入肥牛卷大火收汁加入蔥花即可

記得多留點湯汁，多燜點米飯喔