墨魚頭能吃嗎

墨魚頭能吃，但是一定要進行清理乾淨再去服用，否則會產生一定的危害。

墨魚即烏賊。烏賊，本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以"噴墨"作為逃生的方法並伺機離開，因而有"烏賊"、"墨魚"等名稱。其面板中有色素小囊，會隨"情緒"的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。